A Sárkány éveA kínai újév, melyet Hold újévnek is hívnak, dátuma változó, általában januárban vagy februárban van. Idén január 23-ával kezdődik az új év, a Sárkány éve és az ezt bevezető 14 napos ünnep.A kínai újév a hosszú élet, egészség és bőség…
2012.01.23. 22:36 H. Orsi
A Sárkány éve
Szólj hozzá!
Címkék: kínai újév a sárkány év
2012.01.17. 08:00 H. Orsi
Fokhagymás csirke kínai módra
Már akkor elhatároztam, hogy kikacsintok egy kicsit a kínai konyhára, amikor még Shanghaiban voltam. Mint a korábbi blogbejegyzésekből kiderült, ebből végül odakint nem lett semmi. Viszont az alap ízesítőket, szójaszószt, szezámmag olajat, rizsbort, kukoricakeményítőt és az 5.…
Szólj hozzá!
Címkék: kínai konyha kínai ízek fokhagymás csirke
2012.01.06. 12:43 H. Orsi
Ha Shanghaiban jársz...
…élj úgy, mint a shanghaiak. Vagy legalábbis próbáld meg. Valószínűleg kicsit nehezebbnek találod a társadalmi szokások elsajátítását, mint Rómában. Íme, néhány módszer, amivel kimutathatod a vendéglátó ország felé, hogy mindent megteszel a beolvadás érdekében…